De boerderij

Johan, Ineke en Jelte Braakman zijn de bewoners van boerderij Kelholt, te Lochem.

Wij hebben een biologisch vleesvarkensbedrijf. Dit houdt in dat wij onze varkens volgens de biologische richtlijnen houden (antibioticavrij). De dieren liggen op stro en als de varkens er behoefte aan hebben kunnen ze naar buiten. Ze krijgen kant-en-klare brokken te eten die gemaakt zijn van biologisch geteelde grondstoffen, dus verbouwd zonder gebruik van kunstmest en bestrijdingsmiddelen.

boerderij-kelholt-biggen

De biggen komen op ons bedrijf als ze ±25 kilo wegen. Bij ons groeien ze verder tot ze een gewicht van ±120 kilo. Dan gaan ze voor de slacht  naar de Groene weg slachterij, waar het vlees weer wordt vermarkt naar

De Groene Weg slagerijen in Nederland.

Om mensen in de gelegenheid te stellen ons vlees te laten proeven, zijn wij bereid om ons vlees ook particulier te verkopen. Zo kan men de passie proeven waarmee wij onze varkens verzorgen voor een (h)eerlijk stukje vlees.

We verkopen de volgende biologische varkensvleespakketten.